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【料理】五目あんかけ焼きそば

27日の土曜日は、息子の野球の大会がグランド不良で延期となり、
朝からキャッチボールやらバッティングセンターに行って
汗を流してきました。

帰宅後、お昼ごはんの用意と言うことで
近所の100円ローソン行ってきました。
冷凍食品のエビピラフ(ボリュームがあって105円)はやめて、
3玉・105円の焼きそば+ミックス野菜+冷凍シーフードを購入

DSCN0834_convert_20110829003714.jpg

ソース焼きそばにはしないで、五目あんかけにしてみました。
見た目は(笑 何ですが、美味しく出来ました。(爆
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【料理】 久しぶりにグラタン作成

お盆休み中とのことで、夕飯の担当をしております。
息子のリクエストで、カレ~やら何やら料理しましたが、
本日のリクエストはグラタンでした。
冷蔵庫に寂しげに1個残っているじゃがくんも利用して
(カレ~を作成したときの生き残ったじゃがくん)
マカロニ&ポテトグラタンを作成w。
前に料理したときに、塩加減を見なかった反省を生かして
今回は、うまく出来たと思います。(笑
(前回は病院食のような微妙な味加減でした。)



適度に、焦げ目も出来て美味しかっただす。



息子の宿題は...
算数ドリル約20ページ&漢字ドリル5ページと自由研究となりました。
図書館が休館日だったのが、痛かっただすな。
本日より、DS規制で取り上げました。

毎年、私のお盆休みは息子の宿題対応で追われます。(爆
どこも遊びに行けないな。


プロフィール

macky piro

Author:macky piro
趣味は、ミニ四駆で各店舗大会やタミヤ公式戦で各地に遠征しています。息子が少年野球をやり始めたので、活動自粛気味ですが(笑
おやじの仕事の関係で写真を少し撮ります。
お酒は仕事以外で呑む事が好きなのでそこらへんの話を書いています。

2011年08月13日BLOG Start

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